おつまみにもおすすめ!かぼちゃのガーリックバターおかず5選

おつまみにもおすすめ!かぼちゃのガーリックバターおかず5選

  • レシピブログ
  • 更新日:2020/10/18

秋といえば芋・栗・かぼちゃ!今回は人気のホクホク食材から「かぼちゃ」のおかずをピックアップしてご紹介します。味のポイントは「ガーリックバター」。パンチの効いた味わいで、ごはんのおかずやお酒のおつまみにぴったりですよ♪さっそくレシピをチェックしてみましょう。

■かぼちゃのガーリックバター炒め

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かぼちゃのにんにくバター炒め 調理時間5~15分

by やまがたんさん

5~15分

人数:4人

炒め油にガーリックの香りを移し、角切りかぼちゃを炒めます。バター醤油で味付けし、ガーリックを炒め合わせればできあがり。

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■ローズマリーが香る♪かぼちゃのガーリック炒め

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カリッとホクホク♪バターとにんにく、ローズマリーの風味がクセになる♪かぼちゃのガーリック炒め

by うりぼうさん

外はカリっと香ばしく、中はホクホク♪白ワインやローズマリーの風味が加わり、お酒のおつまみにもぴったりのかぼちゃ炒めです。

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■かぼちゃときのこのバタポンソテー

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ごはんがすすむ野菜料理☆かぼちゃときのこのバタポンソテー

by kaana57さん

5~15分

人数:4人

ガーリック&バターポン酢の香りに食欲をそそられます!きのこやベーコンのうまみもあり、ごはんがすすみますよ♪

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■ほくほくジャーマンかぼちゃ

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ほくほくジャーマンかぼちゃ☆ガーリックバター醤油風味

by ぱおさん

バター醤油でコクうま仕上げ♪ベーコンのうまみを吸ったかぼちゃはやみつき必至のおいしさです。くるみの食感もアクセントに◎。

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■かぼちゃと鶏もも肉のガーリックバター

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かぼちゃと鶏もも肉のガーリックバター

by スガさん

かぼちゃは下ゆで不要!鶏もも肉と一緒に蒸し焼きにするから、フライパンひとつでかんたんに作れます。黒胡椒を挽いて召し上がれ♪

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かぼちゃの甘みとガーリックバターの風味が絶妙にマッチし、やみつきになること間違いなしですよ♪お子さんから大人まで食べやすい味ですので、ぜひみなさんで楽しんでくださいね。

pon

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