簡単＆栄養満点ごはんをご紹介
簡単に作れて栄養満点なごはんをお届けします。美味しく作るコツや、簡単レシピなどご紹介していますので、ぜひチェックしてみてください！今回は「温野菜たっぷりグリルポーク」をご紹介します。
野菜が甘い「温野菜たっぷりグリルポーク」
これ1品で大満足！
出典： instagram(@ct__cook)
人参やかぼちゃやズッキーニ等の彩り野菜とお肉を同時にグリルで加熱して完成！さっぱりマスタードソースでいただきます。味付けはシンプルに、お塩や、ごまドレッシングなんかでも美味しいです◎
材料
出典： instagram(@ct__cook)
・豚バラブロック…………………240g・じゃがいも……………… 1個(100g)・人参……………………… 1/2本(80g)・かぼちゃ………………………… 100g・ミニトマト………………………… 8個・ズッキーニ ……………………… 1/2本[A]・オリーブオイル､ポン酢､粒マスタード…………………………………各大さじ1・砂糖 ………………………… 小さじ2/3
作り方
出典： instagram(@ct__cook)
1、豚肉は1cm厚さに切る。じゃがいも、人参は縦6等分、かぼちゃズッキーニは8mm厚さに切る。2、グリル皿に①を広げて塩こしょう(分量外)をふる。3、グリル上段両面焼きで14分加熱する。(残り5分でトマトを加える)4、お皿に取り出し、合わせた[A]をかける。
完成！
出典： instagram(@ct__cook)
グリルで加熱した野菜が甘く、お肉はこんがりジューシー、これ1品で栄養も取れて大満足なメニューですよ。ぜひ参考にしてみてくださいね。
ct__cook
