【鍋のタレ】「白だしごま油ダレ」レシピ/黄川田としえさん

【鍋のタレ】「白だしごま油ダレ」レシピ/黄川田としえさん

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  • 更新日:2021/11/25

白だしごま油ダレ

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材料・作りやすい分量

白だし……1/2カップ

ごま油……大さじ1

白すりごま……小さじ2

作り方

ボウルにすべての材料を入れ、混ぜる。適宜、鍋のだしを加え、好みの濃さにのばす。

撮影/松村隆史 スタイリスト/朴 玲愛 取材・原文/福山雅美

2021年1月号【少ない材料でシンプルなのに奥深い 家族がやみつき!「野菜無限鍋」】より

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