佐賀県が食中毒注意報発令 最高気温予想32度、湿度86%で基準上回る

佐賀県が食中毒注意報発令 最高気温予想32度、湿度86%で基準上回る

  • 西日本新聞me
  • 更新日:2023/09/19
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佐賀県は19日午前11時、県下全域に食中毒注意報を発令した。期間は発令時刻から48時間有効。食中毒の発生しやすい気象条件となったため、食品はなるべく過熱し、なま水、なま物を避け、特に食肉類の生食はやめるなどして食中毒を防ぐよう呼びかけた。

同県によると、19日の県内の予想最高気温は32度、湿度は同日午前9時現在86%になっている。食中毒注意報は最高気温度以上、湿度80%以上が発令基準。同県では2023年度にこれまでカンピロバクターによる1件患者3人(死者0人)が発生している。

西日本新聞

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