ふんわり軽くてうま!ローソンの台湾カステラが最高すぎた!

ふんわり軽くてうま!ローソンの台湾カステラが最高すぎた!

  • ママテナ
  • 更新日:2022/05/14

昨年のトレンドスイーツとして大ヒットした「台湾カステラ」。ブームは落ち着いた感がありますが、いまだによく見かけるし、とろけるようなやわらかさは一度味わうと忘れられませんよね。ローソンからも新商品として発売されたようなので、一緒にチェックしていきましょう!

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「おいしい」と話題!

2022年5月10日(火)、ローソンは、「台湾カステラ ホイップ&カスタード」(税込235円)という新商品を発売しました。ざっくり言うと、クセになるふわしゅわ食感とホイップ&カスタードのやさしい味わいが特徴の台湾カステラのようです。

生地は、メレンゲを加えて湯煎焼きでじっくり焼き上げることで、ふわしゅわ食感を実現したそう。生クリームや牛乳、練乳を使用したクリームと、なめらかなカスタードクリームをサンドしたとか。

ネット上では、「極上のスイーツ」、「やみつきになる」、「めっちゃおいしい」といったコメントが散見されますが、ローソンの「台湾カステラ」といえば、昨年10月に発売され、話題になりましたよね。その時は「ホイップ&カスタード」という言葉はついていませんでしたが、何か変わったのでしょうか? ちなみに、価格は230円から235円に変わっているようですね。

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何この口どけ……!

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少し見えにくいかもしれませんが、カステラ生地の上にカスタードがあり、その上にホイップクリームがのっています。カステラ生地がふわっと軽くて、ホイップ&カスタードと食感の差がそんなにありません。あっという間に口の中から消え去ってしまうのが残念!!

生地もクリームも甘いのですが、ただ甘いだけではなく、ミルクのあっさりとした味わいやカスタードのコクもちゃんと感じられるのはうれしいポイントです。生地もおいしいし、ホイップ&カスタードもおいしいので、そりゃ完成度の高いスイーツになりますよね……。
(文・撮影:明日陽樹/TOMOLO)

mamatenna

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