テレワークをしていると、なかなか定食屋さんに行く機会がないかもしれませんね。定食屋さん風のしっかりとした味の料理が食べたくなったら、おうちで再現してみませんか？大戸屋の人気メニューや濃厚なしょうが焼きなど、いろいろなレシピがありますよ。
■大戸屋風チキン母さん煮
再現！大戸屋のチキン母さん煮定食
by キムラケンジ（キムケン）さん
味付けはめんつゆだけなので、料理慣れしていない方でもかんたん！野菜がたっぷり入っているので、チキンカツ1枚あれば2人分作れちゃいます。
■大戸屋風鶏肉とレンコンの黒酢あん
大戸屋風 鶏肉とレンコンの黒酢あん !(^^)!
by momoさん
人気メニューのこちらも、黒酢と鶏がらスープの素さえあれば再現できますよ。鶏肉は揚げ焼き、野菜はレンチンすることで、カロリーオフ♪
■定食屋さんの生姜焼き
【レシピ】たっぷりオニオンソースのご飯がすすみすぎる！定食屋さんの生姜焼き♡
by あいさん
すりおろしたまねぎをたっぷり加えたしょうがだれで、ごはんもキャベツもモリモリすすみます。マヨネーズは多めにかけるのがオススメ。
■定食屋さんのスタミナ焼き
定食屋さんのスタミナ焼きっぽく♪がっつり飯！
by こっぷんかぁちゃんさん
豚肉、ニラ、にんにくというスタミナ食材を組み合わせた炒め物です。コチュジャン入りの甘辛い濃厚だれは、止まらなくなるおいしさ！
■大戸屋風ばくだん丼
【再現レシピ】大戸屋のばくだん丼みたいな、ねばねば丼
by アップルミントさん
まぐろは魚醬とかつおぶしに漬けることで、旨味がアップ。納豆、とろろ、おくらもたっぷりで、少ない量のまぐろでも満足度はバッチリです。
定食屋さん風の料理は、野菜もしっかりととれるのもうれしいポイントです。栄養バランスがよくスタミナも付けられるので、風邪予防にも役立ちます。おうちでも定食屋さんのメニューが食べたくなったら、ぜひお試しください！
wasante
