グランド ハイアット 東京「バニー&ストロベリー アフタヌーンティー」うさ耳を飾ったいちごスイーツがビュッフェスタイルで

グランド ハイアット 東京「バニー&ストロベリー アフタヌーンティー」うさ耳を飾ったいちごスイーツがビュッフェスタイルで

  • OZmall(オズモール)
  • 更新日:2022/11/25
No image

グランド ハイアット 東京「フレンチ キッチン」では、2023年の干支「卯年」をテーマに“いちご”をふんだんに使い“うさぎ”をかわいくデコレーションしたアフタヌーンティー「バニー&ストロベリー アフタヌーンティー」をビュッフェスタイルで開催。定番ショートケーキやクレームダンジュに、贅沢なセイボリーまで、高級紅茶「ART OF TEA」とともに堪能して。期間は、2022年12月26日(月)から2023年3月10日(金)まで。

“うさ耳”がかわいいスイーツを、ビュッフェスタイルで楽しむアフタヌーンティー

No image

写真をもっと見る

初開催となる「バニー&ストロベリー アフタヌーンティー」では、卯年にちなんで"うさぎ"をデコレーションしたいちごのスイーツが登場。
いちご・ラズベリー・ブルーベリーでつくる自家製ベリーソースをふわふわのスポンジ生地に染み込ませ、程よい甘さの生クリームとの相性が抜群の定番ショートケーキをはじめ、いちごを思う存分堪能できるスイーツに、「フレンチ キッチン」ならではの贅沢セイボリーがラインナップ。
このアフタヌーンティーはビュッフェスタイルで提供されるため、スイーツもセイボリーも好きなものを好きなだけ楽しむことができるのも嬉しいポイント。

ホワイトチョコレートとストロベリームース

No image

写真をもっと見る

優しいホワイトチョコレートの味わいとストロベリージュレがマッチするムースケーキ。

クレームダンジュとローズ ストロベリーゼリー

No image

写真をもっと見る

なめらかな口当たりのフランス流チーズケーキのクレームダンジュとローズ ストロベリーゼリー。

ストロベリータルト

No image

写真をもっと見る

香ばしいタルト生地にいちごをのせたストロベリータルト。

"うさぎ"シルエットのパウンドケーキやスコーンも

No image

写真をもっと見る

チョコレートでつくった"うさ耳"やうさぎシェイプのデコレーションをあちらこちらに飾るほか、チョコレート味の生地でうさぎのシルエットを入れたバニラ味のパウンドケーキも登場。

No image

写真をもっと見る

アフタヌーンティーには欠かせないスコーンもうさぎ型に焼き上げられた。

トリュフを使ったフランス料理に「ART OF TEA」の紅茶も

No image

写真をもっと見る

そのほか、セイボリーには「フレンチ キッチン」ならではのハムとチーズをサンドしたクロックムッシュやケールとさつま芋のキッシュ、リコッタチーズ香るクレープ、チキンクリームを流したパイ生地にトリュフを削ったヴォル オ ボンなどのフランス料理が並ぶ。
またドリンクには、ロサンゼルス発のプレミアム オーガニックティーブランド「ART OF TEA」の紅茶を3種の中からお好みで1種いただけるので、料理と一緒に堪能して。

世界の洋菓子大会で優勝・受賞歴を持つペストリーチームによる、バラエティ豊かで"うさぎ"デコレーションがかわいらしいスイーツとセイボリーを思う存分楽しんでみては。

この記事の詳細データや、体験した読者の口コミはこちら

OZmall編集部

この記事をお届けした
グノシーの最新ニュース情報を、

でも最新ニュース情報をお届けしています。

外部リンク

  • このエントリーをはてなブックマークに追加