「信州産ソルガム」を使った“グルテンフリーのロールケーキ”が新登場!

「信州産ソルガム」を使った“グルテンフリーのロールケーキ”が新登場!

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  • 更新日:2020/06/03

話題のスーパーフード「信州産のソルガム」の栽培・加工・販売を手がけるAKEBONOは、地元・長野県のブランド米「木島平産米」とタッグを組み、グルテンフリー・アレルゲンフリーのロールケーキを開発!販売をスタートしている。
そんな小麦粉不使用の注目のスイーツをチェックしていこう。
スーパーフードを使用したロールケーキ
「信州産ソルガム」は、農薬不使用で栽培され、安心して食べられる穀物。GABA、ポリフ

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