買ってきたもので作って呑むまでが旅行です、宮城編

買ってきたもので作って呑むまでが旅行です、宮城編

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  • 更新日:2023/05/26

おは酔うございます。
呑んでませんよ?だって平日ですから。あと5日朝呑めないんですよ。あ~あ。
え?それが普通だって。

。。。

ま、そうですね。

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昨日の晩酌

ジャバ「この仏壇のお供えみたいの何ですか?」

失礼な。宮城の米食べ比べですよ。
酒の会でいただいたのを持って帰ってきたのですよ。で、ひとめぼれ、ササニシキ、だて正夢を食べ比べてもらったのですが、全正解でした。お見事。まあでも、これは分かりやすい食べ比べだと思うんですよね。

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牛タン笹かまとキュウリの辣油和え

材料(2人分)
牛タン入り笹かま…1枚
きゅうり…1本
辣油…少々
塩…少々

作り方

キュウリを細切りに、笹かまを厚めの薄切りにします。すべての材料をボウルに入れ、あえて完成。

簡単にできて美味しいですな。通常の笹かまでもよいですが、スパイシーな牛タン入りが辣油によくあってお勧めです。戦勝政宗をくいーっと。

この牛タン笹かま使って何か新しい料理は作れないかしら。パスタ?パスタにするなら何ベースにする。妄想しながら今日も今日とて仕事です。
嘘です。
仕事中は仕事のことしか考えません。

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背脂ちゃちゃっと系、太平楽さん

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泉区にあるあさらーで有名なお店です

朝6時からこれを食べるかたはなかなかどうして。ええ、朝3時から鯖で呑んだりする女がいうことではありませんが。

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お!ちゃんと宮城製造。

わりとご当地らーめんって別の県の会社が作っていること多いですよね。

↓公式サイトで通販できるようです。

https://www.02-food.com/

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ナイスカロリー

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乾麺ではなく生麺

ですが冷暗所で8月までもってご機嫌。色んな所の拉麺買ってきて作りましたが、一番好きかもしれません。極太が好きなので。麺もっちもちで美味しいですし、スープもこくがあって背脂系ですが臭くなく、美味しゅうございました。スープ少なくしてつけ麺にしても美味しいと思い升。

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今朝冷凍庫を開けてびっくり

最近toshi監修クレープが潜んでいることが多かったのですが、さらなるナイスカロリーを発見。

あ、ナイスカロリーを摂取し続けた4日間ですが、カロリーはやはり移動距離&移動速度に弱いようで体重は増えていませんでした。

注 増えていないというだけで痩せてはいないので、変わらず小太りです。

今週こそは痩せたい。

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酔いどれんぬ

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素面でいることがない女が京都で、日本各地で呑み歩きつつ、家でも作って呑みます。一応利き酒師。楽天レシピにレシピ投稿しております。ほぼつまみ。https://recipe.rakuten.co.jp/mypage/1990000944/

酔いどれんぬ

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