TeNYテレビ新潟
濃厚な甘みと芳醇な香りが特徴のル レクチエ。１１月２２日から販売が解禁されるのを前に出荷作業が行われました。気になることしの出来は？
上品な香りとなめらかな舌触りが特徴の西洋ナシ、ル レクチエ。
加茂市にあるＪＡえちご中越の集出荷場には生産者が育てたル レクチエが集まりました。
ことしは夏の猛暑と雨が降らず水不足の影響で実は小ぶりですが、品質はよく、日光を多く浴びたぶん糖度は高いということです。
収穫後、約１か月追熟させることで実は柔らかくなり、甘い香りが引き立つようになります。
（リポート）
「芳醇な香りがしますね、いただきます。濃厚な甘みが口の中でとろっととろけていきます」
産地の加茂市と三条市大島地区では１５０人の生産者が１２月末までに約３６０トンの出荷を予定しています。
〈生産者 吉竹和巳さん〉
「収穫後の追熟も生産者が黄色く仕上げてますので自信を持って生産していると思います」
ル レクチエは２２日、県内で一斉に販売が解禁され、店頭に並びます。
