作っておくと便利。お弁当に「ピーマンそぼろ」が使える!

作っておくと便利。お弁当に「ピーマンそぼろ」が使える!

  • クックパッドニュース
  • 更新日:2021/04/07
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お弁当の彩りに便利なそぼろ

お弁当のご飯に乗せるだけで、おいしさも彩りもプラスできる「そぼろ」作っておくと便利です。今回は茶&緑の2色が入ったピーマンそぼろのレシピを4つご紹介します。

レンチンでOK!ソース味のそぼろ

超簡単!レンチンだけピーマン肉そぼろby コフトン

レンチンだけでピーマンが美味しく食べられるご飯が進むおかずの完成!

白ごはんがナポリタン風に

お弁当にも◎簡単10分!ナポリタンそぼろby からあげビール

ご飯にかけてナポリ丼にすると激ウマ♪お弁当に入れる時は、夜にみじん切りをしておけば忙しい朝でも10分程で完成です♪

ピーマンと豚ひき肉に味噌が合う

お弁当のおかず❀ピーマンのそぼろ味噌炒めby ❤pёko❤

ピーマンと豚挽き肉を、ご飯の進む味付けにしました(;´艸`)

ヘルシー鶏ひき肉の和風そぼろ

お弁当に!ピーマンの鶏そぼろ炒め煮by まゆみきママ

クックパッドニュースに掲載して頂きましたピーマンせん切りと鶏ひき肉を炒めそぼろにして煮詰めます。お弁当のおかずにぴったり

レンチンでOKなお手軽レシピも

使用するひき肉は豚や鶏など、家にあるものでOK。醤油、味噌、ケチャップなどメインの調味料が変わるだけで、同じ材料でも味のバリエーションが広がりますよ。

フライパンで作るレシピのほか、電子レンジでお手軽に作れるレシピもあり、時間がない時でもちょっとの手間で作れますね。忙しくておかずをいろいろ作っていられない方は、ぜひお弁当づくりに「そぼろ」を活用してみてはいかがでしょうか。

「お弁当」の基本ルール

水分が少ないおかずを選ぶ

おかずの味つけは濃いめにする

おかずは十分に加熱調理する

作りおきおかずは、詰める前にレンジで再加熱&冷ましておく

おかずやご飯は、しっかり冷ましてから詰める

素手ではなく、清潔な箸やスプーンで詰める

持ち歩く際は、保冷剤や保冷バッグを利用する

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