【簡単！鮭レシピ】フライパン１つde味噌バター味の鮭！お弁当にも♪
フライパンで煮込んで作る、簡単鮭レシピです。お弁当に、いかがですか？
では、いってみよう～♪
▼材料
・ 生鮭（骨なし鮭の甘口）：2切れ
・ A酒：大さじ1
・ Aみそ：小さじ2
・ Aみりん：大さじ1/2
・ 水：100ml
・ バター：20～30g位
①フライパンにAと水を入れ煮立て、鮭2切れを入れて、蓋をして、弱火で10分ほど煮ます。仕上げにバターを入れて、両面を仕上げ焼きして完成です。
■ コツ・ポイント
●バターと相性の良い、お野菜やきのこを足しても良いですよ。
