フルーチェアレンジ!牛乳パックを使ってスイーツ作り

フルーチェアレンジ!牛乳パックを使ってスイーツ作り

  • あんふぁんWeb
  • 更新日:2021/09/15

緊急事態宣言の延長、、、おうち時間も増えますよね。

おうち時間が増えるとお菓子作りをする機会が増えると思いますが、少しネタ切れなご家庭も多いのではありませんか?

わが家で作った簡単なスイーツをご紹介させていただきます。

牛乳パックを使ったアレンジレシピ!

〜材料〜

・フルーチェ(お好みの味)1箱

※今回はいちごを使いました

・クリームチーズ 1箱

・粉ゼラチン 5g

・水 30g

〜道具〜

・空の牛乳パック

・ハサミ

・ボウル

・ゴムベラ

・泡立て器

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出典:あんふぁんWeb

~下準備~

・クリームチーズを常温にする。

・ゼラチンに水を加えてふやかしておく。

~作り方~

(1)クリームチーズをボウルに入れて、ゴムベラを使って柔らかくする。

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(2)柔らかくなったらフルーチェを数回に分けて入れ、泡だて器でよく混ぜる。

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(3)ダマがなくなるまでよく混ぜたら、ふやかしていたゼラチンを電子レンジで10~20秒温める(今回は600wで15秒温めました)

(4)温めたゼラチンをボウルに入れ、よく混ぜる。

(5)乾燥した空の牛乳パックに生地を流し入れる

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(6)生地をすべて入れたら、牛乳パックの上の口部分を両手で持ち、下にトントンと落として空気を抜く。

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(7)一晩冷やす。

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(8)よく冷やしたらハサミで牛乳パックを切る。

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(9)ゆっくりハサミで切り、取り出したら完成!

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よく冷やしたあとだときれいに剥がれます。

家族の反応は?

一晩冷やしていたので待ちきれない子どもたちでしたが、牛乳パックから取り出して完成した状態を見て大喜び!

「おいしい!!」の声をたくさん聞けました。

一番気に入っていたのはパパだと思います!(笑)

クリームチーズを使うので濃厚。

特別な型を購入しなくてもいいのもポイントです。

今回約8センチ分作れました。

家族5人であっという間に完食だったので、2倍量作ると牛乳パックの長さを生かすことができるのでおすすめです。

おうち時間に試してみてください。

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<あんふぁんメイト 水谷恵実>

夫・長女5歳(年長)・次女3歳(年少)・長男1歳子育てしながら、自宅にてお料理お菓子作り教室の主宰をしています。忙しいママ達に優しいレシピを提案したい。

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