ライブハウスのようなラーメン店!? 店主をブッキングする「ラーメンWalkerキッチン」誕生

ライブハウスのようなラーメン店!? 店主をブッキングする「ラーメンWalkerキッチン」誕生

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  • 更新日:2020/10/26

ラーメン店の新規オープンは珍しい話ではない。人気店には長蛇の列ができる一方で、はやり廃りが激しいのもラーメン店だろう。では、「ラーメンWalkerキッチン」と聞いてどんなラーメン店を思い浮かべる? 「雑誌みたいな店名だけど…」と思った人は、正解! KADOKAWAが埼玉県所沢市に開業する、日本最大級のポップカルチャー発信拠点「ところざわサクラタウン」内に、角川アスキー総合研究所(東京)が11月6日

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