小さなタルト型でプチフール♪
苺のタルトを焼く時に小さなタルト型も一緒に焼いて
プチフールを作りました。
この型があるとパーティーでは可愛くてすごく喜ばれます。
■こんな型です♪
いろんな形の型が売っています
■大きなタルトを焼く時に周りの隙間で一緒に焼けます♪
■チーズクリームを乗せます♪
苺のチーズケーキ作り方
↓
https://kurashinista.jp/articles/detail/92701
■苺を乗せた上から苺ゼリーをかけてコーティングします♪
■生クリームを乗せたら完成です♪
■ コツ・ポイント
焼き上がって型から出す時が一番割れやすいです。
竹串を使って端に隙間を作ると綺麗に外れます。
苺だけでなく、他の果物やナッツ、栗、チョコレートなど詰めて
幾つか詰め合わせにすると行った先でナイフが無くても一口で食べられるので
便利です。
