<大阪発>みなさまこんにちは☆最近、ほっぺが落ちるほどの感動体験をされた記憶はございますでしょうか?どうも!mariPanです!
はじめてランチで訪れた時からずっと、ディナー限定メニューが気になっておりましたが!やっと、念願叶って取材させていただいたお店。何を食べても唸ってしまうほど、、、お酒好きも必見です。全メニュー制覇したいぜ!!!「洋食 オガッサーラ」さん♪
迷ったらとりあえずコレ!一度食べたら忘れられないポテトさん!
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アンチョビガーリックポテト 620円[/caption]
もうね、私フライドポテトには結構うるさい方だと思うのですが、、ベストポテトきました!!!!(笑)調理段階で、香りが食欲をそそる。食べてなくてもすでにおいしいという感情が脳内に。
アンチョビペーストとニンニク、バターとお塩で作られております。これがまたビールと合うんだわ!!不思議なお味だと思いましたが、アンチョビ(イワシを発酵させたもの)とバターを合わせてオシャレな洋食感。ニンニクの小ジャブが効いていてハマる。ポテトをつかむお箸が止まりません(笑)。ひと口食べればあなたもきっとトマラナイ♪
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(左)生中550円(右)生小430円[/caption]
本格クラフトビールを素敵なグラスで飲めちゃいます♪オガッサーラさん、お酒の種類も豊富なんです!おいしいワインもたくさん取り揃えております☆
たまごの羽織がウツクシイおむちゃん!
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とろっうまオムライス♪1070円[/caption]
上にはパルミジャーノチーズが!ひとつひとつのお料理が丁寧で感動しっぱなし。
栄養価が高くて新鮮な「龍のたまご」とふつうのたまごをブレンドされております。龍のたまごだけでは濃くなりすぎるので調節しているとのこと。こだわってます。
とり肉、玉ねぎ、ピーマン、マッシュルーム!定番の食材を使用されておりますが、シンプルにおいしい!とろけるたまごとデミグラスソースの相性抜群だね!ちょうど良い味付けで、見た目ほどこってりしておりません。デミグラスソースorトマトソースが選べます。
スイーツも抜かりなし!!ハーフサイズ、あります!
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(左)ガトーショコラのハーフサイズ270円(右)ホットコーヒー430円[/caption]
「食後のデザートも楽しみたい!けど、そんな食べられへんわー!!」って方必見です。
オガッサーラさん、ありがたいことにハーフサイズでおデザあります!!
フォークで切ると弾力がすごい。中がぎっしり詰まってます。上にはドライイチジクが。
甘すぎずちょうどいい。しっかり食事したあとでも安心して食べられるやさしいお味。ハーフでも満足感はんぱねぇ!コーヒーとあわせてホッと心が落ち着きますね♪
脱サラして、料理の道に
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店主、三木さんの愛用クラシックギター♪[/caption]
はじめてランチで訪れた時、寡黙で怖そうな印象だった三木さん。(すみません笑)
いざ、取材でお話しさせていただきますと、めっちゃ気さくで楽しい人やん!!(笑)
ずっと料理の道を歩んでこられた方かと思いきや、まさかの自動車整備士をされていたようで。脱サラして、料理を本格的に学ぶため学校へ通い、たどり着いた独立という道。
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お口の中でとろけます、生ハムちゃん[/caption]
趣味は、マラソンやトレイルランニングとのこと!めっちゃアクティブやん!!
からの、今年からクラシックギターも習い始めたようで(笑)。
わたくしmariPanも、音楽活動やキックボクシングをしているため話に花が咲きほこっちゃって(笑)、取材ということを忘れちゃうほど、普通に楽しくおしゃべりしながら素敵なお時間を過ごさせていただきました。
おすすめは?と聞かれても困ります(笑)
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レジ前にひっそり置いてるクッキー。これだけ買いに来る人も?![/caption]
みなさんも、何を食べようか悩んだときにお店の方に「おすすめはなんですか?」って聞くと思うのですが。店主の三木さんは「・・・なんだろう?」
いや、これ答えられないのってすべての料理に自信があるからだと私は思うんですよね。じっさい問題、どれもマジで感動体験だったので甲乙つけられないと思います!人それぞれの推しメニューを発見していただきましょう!
「次はあれ食べてみよう♪」と、次回への楽しみもふくらみますね。
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貸し切りも応相談で♪ MAX10人まで大丈夫です。[/caption]
とにもかくにも、脱サラして7年目のお店とは思えないくらい本格的な洋食料理とお酒が楽しめるお店です!今後の目標は「長く続けていきたい」とのことです。
大丈夫!お料理でこんなに感動させられるのだから、終わりたくても終われませんよ?(笑)
また遊びにいきますねー!三木さんありがとうございました☆
洋食 オガッサーラ
住所:大阪市平野区背戸口3-3-15
電話番号:06-4302-4994
営業時間:ランチ11:30~14:30 ディナー17:30~22:30
定休日:月曜日
※店主ワンオペ営業のため、混雑時お待たせすることもございます。