【シチューをリメイク】グラタン皿中央に肉まんが鎮座します♪「ジューシー肉まんグラタン」作ってみた!

【シチューをリメイク】グラタン皿中央に肉まんが鎮座します♪「ジューシー肉まんグラタン」作ってみた!

  • あたらしい日日
  • 更新日:2023/01/25
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寒い夜に食べたくなるなるホワイトシチュー♡ただ、シチューって大量に作るのが常なので、2日め以降はできればアレンジレシピも試したいところ。というわけで、今回作ってみるのが肉まんを使ったシチューリメイクなグラタンです。できれば肉まんは、皮がふわふわモチモチで最高の仕上がりとテレビ番組『サタデープラス』で太鼓判な井村屋の「肉まん」を使いたいところ。さっそく用意したので、レッツ★トライ♪

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ふわふわモチモチの生地がおいしい井村屋の肉まん

先日放送された『サタデープラス』の「ひたすら試してランキング」のお題は「肉まん」でした。
その中でランキング5位だったのが、井村屋の肉まん2個入り421円(税込)。
評価が高かったのが、ふわふわモチモチの生地。二段階発酵を行い、手作りのような風味・うま味のあるもっちりとした生地を実現したそう!

メーカーおすすめのアレンジが、この「ジューシー肉まんのグラタン」でした。
寒い日にぴったりのほっこりレシピです。

「ジューシー肉まんのグラタン」の材料がこちら

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【材料】(1人分)
井村屋 ゴールド肉まん…1個
ミックスチーズ(とろけるタイプ)…約30g
ホワイトソースのシチュー(冷蔵保存していたもの)…適量

下準備は、冷蔵保存していたホワイトソースのシチューを解凍しておきます。

残り物のシチューでリメイク、簡単にほっこりおいしい「ジューシー肉まんのグラタン」に!

【作り方】
1.肉まんを袋から出し、敷紙をはがします。

2. 耐熱容器にホワイトソースのシチューを入れ、中央に肉まんを乗せます。

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シチューの上に肉まん…見たことがないビジュアルに笑っちゃいました!

3.耐熱容器にラップをかけて電子レンジ600W3分~3分30秒程度加熱します。

4.ラップを外し、上にチーズをのせ、オーブントースターで5分チーズがきつね色になるまで焼いて完成です。

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事前にシチューを作っておけば、10分もあれば作れます。時間のない時もボリュームのあるおかずになり便利です。

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意外な組み合わせだけど、驚きのおいしさ

「ホワイトソース×肉まん」の組み合わせ、初めて作りました!
こんがり焼けたチーズの見た目がめちゃおいしそう…。
来客時にも喜ばれそうな一品です。

では、まず肉まんをいただきます。

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おおっ…!
テレビで言ってた通り、生地がすっごくおいしいです。
シチューに染みていない部分は、ふわふわモチモチ♡シチューに染みている部分は、ジュワ〜とシチューの旨味が出てきます。
肉まんの中身の豚肉と玉ねぎもジューシーで、2個入り421円とは思えないハイクオリティー。
シチューのミルク感溢れる香りもほっこり。

意外な組み合わせでしたが、騙されたと思って一度作ってみて!驚きのおいしさですよ。

※記事内で登場した商品は、掲載当時の情報であるため、在庫状況、価格などが異なる場合があります。

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