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【水戸】ラーメン官僚がアラレの如く浮遊した汐らぁめん【蓮華】

【水戸】ラーメン官僚がアラレの如く浮遊した汐らぁめん【蓮華】

  • まぐまぐニュース!
  • 更新日:2017/11/13

日本全国に数多あるラーメンの中でもとっておきの一品を食べ歩きながら紹介する、ラーメン官僚かずあっきぃこと田中一明さん。まぐまぐの新サービス「mine」で無料公開中の、田中さんの記事から本日ご紹介するのは、 茨城・水戸市「らぁめん蓮華」の汐らぁめん。今まで12,000杯のラーメンを食べ歩いたラーメン官僚が、塩ダレの甘みと滋味を巧みにスープのうま味に乗せた点を賞賛する、「らぁめん蓮華」の汐らぁめんのお

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