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<ごほうびディナー>名料亭仕込みの技と感性で、季節の移ろいを華やかに表現する「日本料理 小西」|名古屋・新栄町

<ごほうびディナー>名料亭仕込みの技と感性で、季節の移ろいを華やかに表現する「日本料理 小西」|名古屋・新栄町

  • ウォーカープラス
  • 更新日:2019/02/12

実直で寡黙な店主と、酒に精通している穏やかな雰囲気の女将が切り盛り

広小路葵南の交差点そば、大通り沿いにありながら、ひっそりとしたたたずまいの「日本料理 小西」(名古屋市中区)。温かい明かりに誘われて暖簾をくぐると、端正な白木のカウンターが迎えてくれる。「京都吉兆」「料亭 河文」などで研鑽を積んだ店主が「型にはまらず、若い方にも日本料理を粋に楽しんでほしい」という思いを込めた店だ。
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