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「寿司がおいしくなかった」かっぱ寿司、おいしくなった途端に客数増

「寿司がおいしくなかった」かっぱ寿司、おいしくなった途端に客数増

  • Business Journal
  • 更新日:2018/09/21

かっぱ寿司が復調の兆しを見せている。運営会社のカッパ・クリエイトは9月3日、8月の既存店売上高が前年同月比2.0%増だったと発表した。
 7月こそ、西日本を襲った記録的な豪雨や台風、記録的な猛暑といった天候不順で客足が鈍り、売上高は1.8%減と減収だったが、6月は7.0%増、5月は2.0%増と2カ月連続で増収を達成している。ちなみに、4月は1.2%減の減収。2019年3月期に入ってからの5カ月間(

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