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北海道の旬を味わいに全国から客が集まるレストラン5選

【札幌】北海道の旬を味わいに全国から客が集まるレストラン5選

  • るるぶ.com
  • 更新日:2016/11/30

こんにちは。全国の厳選レストランを食べ歩く「るるぶダイニング」編集部です。旅行先として大人気の日本最北端の地・北海道の札幌。1年を通して観光客が押し寄せる札幌ですが、冬に訪れる人のお目当てはやっぱり旬の海の幸。でも、北海道には魚介類以外にも美味しい食材が盛りだくさん。今回は地元の美味しい食材を使った料理を提供する札幌のレストランをご紹介。■北の海鮮炙り ノアの箱舟<いろりで炙って新鮮魚貝を食す> 

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