２６日、高知市のもみのき幼稚園の園児ら約１００人がカツオのわら焼き体験に挑戦。カツオを通した食育活動で市内の飲食店に協力してもらい初めて開催。自分たちで焼いたカツオや用意されたカツオめしを子供たちは美味しそうに頬張っていた。
高知市の幼稚園で子どもたちがカツオのわら焼き体験に挑戦した。
高知市のもみのき幼稚園にお目見えしたのは土佐湾でとれた初ガツオ。カツオに初めて触る子どもたちもいて興味津々の様子だった。
２６日、園児約１００人が参加して行われたのがカツオを通した食育活動。カツオをさばくのは高知市の居酒屋の店主。
今回、市内の飲食店に協力してもらい初めて開催された。
さばき終えるといざ、わら焼きに挑戦。
メラメラと燃え上がる炎を前に子どもたちが歓声をあげていた。ランチは自分たちで焼いたカツオ。カツオのアラでだしをとった漁師汁やカツオめしも用意された。
子どもたちはカツオを余すことなく美味しそうに頬張っていた。
