マロンフリーク必見!栗づくしのスイーツコース「Autumn Marron Harvest」が品川プリンスホテルに登場!

マロンフリーク必見!栗づくしのスイーツコース「Autumn Marron Harvest」が品川プリンスホテルに登場!

  • るるぶ&more.
  • 更新日:2021/09/15

隅から隅まで“栗”だらけ!見た目もかわいいスイーツたち

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9月の栗のスイーツコース 『Autumn Marron Harvest』

旬の栗をさまざまな味わいで楽める期間限定のスイーツコースは、バラエティーデザートや、2種から選べるメインのグランデザートなどで構成されています。

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「バラエティーデザート」

こちらは「バラエティーデザート」のプレート。
香り高い栗に、カシスムースやラズベリーなどの甘酸っぱい味わいがアクセントに!飽きのこないラインナップで多様な栗のスイーツが楽しめます♪

【バラエティーデザート】
・宇治抹茶ムースと和栗のクリーム
・マロンとヘーゼルナッツのエクレア
・タルトショコラモンブラン
・カシスマロン
・マロンクリームのキャラメルマカロン

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「グランデザート」(左から)「和栗のモンブラン」、「マロンパフェ ピスタチオとグリオットのアクセント」

2種あるメインの「グランデザート」は、和三盆アイスときな粉のメレンゲに、食べる直前に和栗のペーストを絞ったふわふわ食感のモンブランと、洋栗を使用したマロンパフェ。

パフェは、ピスタチオアイスにグリオットチェリーの味わいがさわやかで、食べ進めるごとにチョコレートクッキーやピスタチオロースト等の食感も楽しめる一品。
モンブランとパフェ、どちらか好きな方をセレクトできますよ。

【グランデザート(下記2種よりセレクト)】
・和栗のモンブラン
・マロンパフェ ピスタチオとグリオットのアクセント

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栗のスイーツコース『Autumn Marron Harvest』セイボリー

こちらは、見た目もとってもかわいいセイボリー!

【セイボリー】
・バターナッツかぼちゃの冷製ポタージュ
・T9ミニバーガー
・サーモンブラン
・フォアグラテリーヌ など

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栗のスイーツコース『Autumn Marron Harvest』 プティフールバー

プティフールバーも、パウンドケーキやクレームブリュレ、マカロンなど魅力的なラインナップ!

ドリンクは各種紅茶・コーヒーのほか、ソフトドリンクの19種が揃っています。

【プティフールバー】
・栗のパウンドケーキ
・紅茶と栗のクレームブリュレ
・マカロン
・ショコラ など

地上約140mから望む都心の景色と季節のスイーツ♪

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10月にはハロウィーンのモチーフを散りばめた、遊び心たっぷりな栗のスイーツコースを楽しめるんだそう。今から楽しみですね♪

地上約140mから望む都心の景色とともに、秋のスイーツコースを思う存分味わってみては?

■品川プリンスホテル(しながわぷりんすほてる)
DINING & BAR TABLE 9 TOKYO」 AWA LOUNGE
住所: 東京都港区高輪4-10-30
TEL:03-5421-1114
■Autumn Marron Harvest
場所:「DINING & BAR TABLE 9 TOKYO」 AWA LOUNGE 品川プリンスホテル メインタワー39F
期間:2021年9月1日(水)~10月31日(日)12時30分~5時
料金:大人4800円

Text:守屋美希(vivace)

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るるぶ&more.編集部

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