<尼崎発>こんにちは♪地域特派員のだいきちママです。今回は、立花駅前ジョイタウン地下1階に出来た和食居酒屋「和食いち笑」さんをご紹介します。
和食のベテラン料理人が作る料亭の味をテイクアウトでもいただけるお店♪
先日、お昼時のジョイタウン地下1階で、なにやら賑わっているお店を発見!調べてみると、今年に入ってからオープンした和食居酒屋さんとのこと。お料理を作っているのは、和食歴の長いベテランの職人さんなので味は間違い無し!本格和食が気軽に食べられるお店なんだとか。これはぜひ味わいたい!ということで行って参りました♪

「立花ジョイタウン」は、JR立花駅の南口から歩道橋で直結しています。ジョイタウンのエスカレーターで地下1階に下りると、目の前のお店が「和食いち笑」さんです。今日も店内はお客様で賑わっていましたよ♪
こだわりの出汁が魅力の手作り和食を1品から♪
店頭に出ていたお昼のメニューはこちら。「和食いち笑」さんは出汁にこだわっているそう。旬の素材を活かし、料理長が手作りするお料理はどれもおいしそう!一から出汁をとったお味噌汁や、こだわりのお米で炊いたご飯も好評なのだそう。

なかでも「いち笑御膳」(1600円)は、お店の人気メニューを色々食べられるおすすめのメニュー。小鉢は日替わりだそうですよ♪

テイクアウトのお総菜も色々ありました。夕食の1品に重宝しそうですね♪

こちらは単品メニュー

私は単品メニューから、だし巻き(450円)とエビフライ(600円)をチョイス。注文してから作っていただけるので、あつあつの出来立てをいただけます。ちょっと待ち時間があるので、お急ぎの時は、事前に予約しておくのがおすすめです。因みに単品メニューだけでなく、ランチメニューやディナーメニューもテイクアウトが可能だそうですよ♪
こだわりの出汁をたっぷり含んだ「だし巻き」とサクサクのエビフライを実食♪
本日のお昼ご飯にいただきます♪

お皿に出してみました。

だし巻きは、上品なお出汁の味が存分に味わえる料亭の味!このこだわり出汁を使ったお総菜やお味噌汁も絶対おいしいハズ!他のお料理も食べてみた~い!次回はお店の中でいただこうと思います♪

エビフライもサクサクでとてもおいしかったですよ♪タルタルソース付きでした。
本格和食のランチやディナーをアットホームな雰囲気で楽しめる♪
丁度グループのお客様が帰られたタイミングで店内の写真を撮らせていただくことが出来ました。清潔感がある店内で、ランチはもちろん、夜も女性ひとりでも利用しやすそう!10名から貸切も可能だそうですよ♪

ディナーの時間帯には、料理長が季節のおすすめを提供してくれる、1000円の「ちょい飲みセット」もあるみたい♪「和食ひと笑」さんでなら、ひとり飲みデビュー出来ちゃうかも(笑)。
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素敵な笑顔が伝染しそうなアットホームな空間です。[/caption]
本格和食なのにほっこり温かな雰囲気は、お店の方々のお人柄が作り出しているのかも。お客様もお店の方も、みんなが笑顔の素敵なお店でした。
和食いち笑
住所:兵庫県尼崎市七松町1-1-1 立花ジョイタウン地下1階
電話番号:050-1255-1072
営業時間:11:00~14:00 16:30~21:00
定休日:日曜日