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【北海道】のおいしいご当地パン 札幌市民が愛する「ちくわぱん」とは

  • CREA WEB
  • 更新日:2019/05/29

街の名物店や話題のブーランジュリー、人里離れた名店まで、CREA読者の口コミを中心に全国から63軒のパン屋さんをセレクト。47都道府県のパンを巡る旅に出てみては?

#01 北海道
◆天然酵母パン tombolo
シンプルで味わい深い直球のハード系

左から:いちじくとくるみのパン 444円、ナッツパン 389円。

 目指すのは“100年前にもあって100年後もある”ようなパンづくり。
 自家製

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