【時短ランチに♪】絶品「作り置きパスタソース」5選

【時短ランチに♪】絶品「作り置きパスタソース」5選

  • クックパッドニュース
  • 更新日:2018/08/11
No image

パスタソースは作り置きが便利

時間のない日など、なにかと便利なパスタですが、大切なのがソースですよね。おいしく作ろうとすればするほど、何種類も材料を切ったり煮込んだり…手間も時間もかかるところです。でも、そのソースを作り置きしておけば、便利なパスタがより一層便利になりますよ!パスタを茹でたら、あとはソースをかけるだけ。食べたいと思った時に、すぐにおいしいパスタが食べられます♪
大量に作れるので、市販のソースを買うより節約に!

作り置きパスタソース5選

ぜひ覚えておきたい、厳選パスタソースの作り置きレシピをご紹介します。

トマトソース

定番のトマトソース。あえて玉ねぎを使わないのがポイント。

トマトソースby せつぶんひじき

小分けにして冷凍しておくと何かと重宝します。玉ねぎを使わないところがポイントかな。

ミートソース

男子に大人気のミートソース。ラザニアにも使えます♪

作り置きで便利☆自家製ミートソースby Y’s

パスタやラザニアなど色々使えるミートソース。一度に沢山作って残ったら小分けにして冷凍すると便利☆

バジルソース

材料を混ぜてペーストにするだけ。火も使わずとっても簡単です。

バジルペーストby クッキングパパレシピ

【第59巻・第584話】パスタにチャーハンにサラダにとなんでも使える万能ペースト!バジルのかわりに大葉でも♪

ぺペロンチーノ

ぺペロンチーノソースだって作り置きできるんです!便利な作り置きオイルです。

ペペロンチーノソース【作りおき】by 鈴木美鈴

作り置きをしておけば、冷蔵庫、冷暗所で約1ヶ月保存可能。野菜やパスタに和えて、あっという間にイタリアンの出来上がり。

和風きのこソース

パスタのほか、白身魚やオムライスのソース、冷奴のトッピングにも!

作り置きにも◎和風きのこソースby あじゅらっと

パスタや白身魚、オムライス、冷奴などなど...なんにでも合わせやすい和風ソースです◎

冷凍保存も可能です

トマトソース、ミートソース、バジルソースは一食分ずつ小分けにしてラップに包んだあと、フリーザバッグに入れ空気を抜いて冷凍保存します。ぺペロンチーノソースは、冷蔵庫、冷暗所で約1ヵ月間保存可能です。
※保存状況により、保存期間は異なりますので、なるべく早く食べきりましょう

時間がある時にじっくり手間をかけて作り置きしておけば、いつでもおいしいパスタが食べられますね。急な来客や大勢人が集まった時にも便利です。ぜひ活用してみてください。

この記事をお届けした
グノシーの最新ニュース情報を、

でも最新ニュース情報をお届けしています。

外部リンク

レシピカテゴリの人気記事

グノシーで話題の記事を読もう!
片づけラクちん♪ 節約ボリュームおかず「鶏むね肉のホイル焼き」バリエ5選
夏祭り ヨーヨーパンを作っちゃおう
毎日食べても飽きない!「なす」を食べ倒す作りおき〜料理のプロが教えます〜
5分で完成!簡単にできて家族にも人気の手抜きレシピとは?
【暑い日にも◎】余ったバナナで「焼かないおやつ」を作ろう♪
  • このエントリーをはてなブックマークに追加