【レシピあり】あの『黒炒飯』をおうちで作ろう!

【レシピあり】あの『黒炒飯』をおうちで作ろう!

  • オレンジページ☆デイリー
  • 更新日:2019/12/12

真っ黒な見た目と、焦がした調味料の香ばしさが魅力の『黒炒飯』。中国のおしょうゆ(たまりじょうゆのようなもの)を使ったものが多いので、“おうちで作る料理”というより、“外で食べる料理”という認識のほうが強いかもしれません。 しかし、あきらめることなかれ。身近な食材や調味料を使ってひと工夫すれば、おうちでもおいしいアレンジ『黒炒飯』を作ることができるんです! オイスターソースと焦がしじょうゆで、香りと

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