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旬の魚介を"しゃぶしゃぶ"や"土鍋"で楽しめ!「ビストロ シロ.」から新メニュー登場

旬の魚介を"しゃぶしゃぶ"や"土鍋"で楽しめ!「ビストロ シロ.」から新メニュー登場

  • NOMOOO
  • 更新日:2019/01/20

「ビストロ シロ.」から、「シロしゃぶ」「シロノメシ」が、2019年1月18日(金)より販売になりました。

同店は、渋谷区広尾にある魚料理専門ビストロ。今回はそんな同店から、旬の魚介を使った新メニュー2種が販売になります。
「シロしゃぶ」は、のどぐろや金目鯛、寒ぶりといった中から、同店が勧める"その日の食材"をしゃぶしゃぶで楽しむ料理。出汁は、鰹や昆布だし、白ワインでバランスを調整し、つけ汁は、

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