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電子レンジで時短!覚えておくと便利な卵料理レシピ

電子レンジで時短!覚えておくと便利な卵料理レシピ

  • Nadia
  • 更新日:2019/04/23

便利だけど気を付けて!電子レンジで卵料理を作る場合の注意点

ご存知の方も多いと思いますが、卵をそのままレンジで加熱すると爆発します。殻つきの卵はもちろんですが、殻を割った状態の卵でもそのままレンジ加熱すると爆発します。

割った卵は卵黄を覆っている膜につまようじで穴を開ければ爆発を防止することができますが、それも完全ではありませんので、卵を電子レンジ調理する場合は、卵をしっかり混ぜて作るお料理(

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