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旬の「しらす」を佃煮に！
しらすの旬は3月下旬から5月ごろにかけてといわれています。４月も半ばを過ぎ、スーパーでも「釜揚げしらす」や「しらす干し」を見る機会が増えてきたのではないでしょうか。そこで今回は、しらすで作るご飯のお供にぴったりの一品「佃煮」をご紹介します。大根おろしをのせていただくシンプルな食べ方とはまた違った美味しさを楽しめます。ソフトタイプ♪
☆しらすのやわらか佃煮☆
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