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寒い朝に! “フランス流”野菜スープの極意とは?

寒い朝に! “フランス流”野菜スープの極意とは?

  • TOKYO FM
  • 更新日:2018/02/23

中西哲生と高橋万里恵がパーソナリティをつとめるTOKYO FMの番組「クロノス」。2月12日(月・振休)の放送では、野菜を通じて1週間をより元気に過ごすお手伝いをする「追跡 カゴメプレゼンツ ベジライフ」のコーナーに、料理研究家の上田淳子さんが登場。「フランス流野菜スープの極意」を伺いました。

※写真はイメージです

手軽に野菜がたくさん摂れ、体が温めることもできる野菜スープは、冬の寒い時期に

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