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トロが食べられなくなる日が来る? 減少しつつあるまぐろ類の漁業に関して規制強化の動き

トロが食べられなくなる日が来る? 減少しつつあるまぐろ類の漁業に関して規制強化の動き

  • レタスクラブニュース
  • 更新日:2017/08/12

まぐろは日本人が愛してやまない食材。

日本の食文化に欠かすことのできない「まぐろ」。スーパーやお寿司屋さんでは、まだ普通に手にすることができていますね。そのため、資源としてのまぐろが、いまどれくらい減っているのか、ピンとこない人も多いと思います。
【関連レシピ】火を使わないから楽チン!「まぐろの納豆あえ」
そんな中、7月24日に開催された「全米熱帯まぐろ類委員会(IATTC)」では、いったいど

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