最新ランキングをチェックしよう
つみれとつくね、ソテーとムニエル、何が違うの?

つみれとつくね、ソテーとムニエル、何が違うの?

  • 教えて!goo ウォッチ
  • 更新日:2017/12/07

日本語には、語感や意味合いが似ていてまぎらわしいものがある。料理の世界では、「ざる蕎麦」と「もり蕎麦」の違いが分かりにくかったり、「教えて!goo」に寄せられていた質問「料理のネタの区別」にあった「つみれ」と「つくね」の違いなども、分かりにくいのではないか。かくいう筆者もその違いがよくわからなかった。そこで、料理研究家の小山有希さんに、答えを聞いたところ、「ざる蕎麦」と「もり蕎麦」の違いも判明し、

外部サイトで読む

今、こんな記事が人気です!

この記事をお届けした
グノシーの最新ニュース情報を、

でも最新ニュース情報をお届けしています。

外部リンク

グルメ総合カテゴリの人気記事

グノシーで話題の記事を読もう!
【木村和久連載】忘れられないあの味。ゴルフの魅力は「食」にあり!
『俺のミルク』が超濃厚! 一度食べたらハマるウマさ
本当に痩せられる!?大学生モデルが週3日、意識高い系ラーメンを食べたら...?
「銀だこ」が大創業祭やるよ~! たこ焼8個が420円
辻希美、夫・杉浦太陽の料理姿を公開も「パジャマ姿で揚げ物はありえない」の声
  • このエントリーをはてなブックマークに追加