バター醤油が決め手!里芋のコクうまおかず

バター醤油が決め手!里芋のコクうまおかず

  • レシピブログ
  • 更新日:2020/10/30

ちょっぴり地味な存在になりがちな「里芋」ですが、今回はついつい手が伸びる「バター醤油味」のおかずをご紹介します。バターのコクに香ばしい醤油の香りが食欲をそそりますよ♪カリっと焼いたり、ねっとり感を活かしたりと食感もさまざまです。ぜひお好みのレシピで試してみてくださいね。

■バター醤油風味の里芋ステーキ

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みんな大好き!バターしょうゆ風味の里芋ステーキ♪

by あいさん

里芋はレンジで火を通し、薄く潰してからフライパンへ。バターで香ばしく焼き目をつけ、醤油を絡めればできあがりです!

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■里芋のバター醤油焼き

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カリッカリで美味しい!里芋のバター醤油焼き

by 銀木さん

5~15分

人数:2人

バター醤油と青海苔の風味に食欲をそそられる一品。里芋は表面がカリっとするまで焼き付けるのがポイントです。

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■里芋の甘辛バター風味

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里芋のバター風味~青葱甘辛ダレ~

by Home made kitchenさん

5~15分

人数:2人

バターでソテーした里芋に、青ねぎたっぷりのたれをかけます。バターとはちみつ醤油の甘辛風は、お子さんからおとなまで人気の味♪

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■里芋のバター醤油焼き

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ねっとり「里芋のバター醤油焼き」

by かめきちパパさん

里芋にきのこ、ベーコンと具だくさんです。作りたてよりも、しばらく置いてからの方が味がよく染みますよ♪

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■里芋もちもち餅

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里芋もちもち餅・バター醤油味♪

by RION4026さん

里芋に片栗粉や粉チーズを入れてもちもちに♪バター醤油が冷めてもおいしく、お弁当おかずにもおすすめです。

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里芋は下ごしらえが苦手で・・・という方はパックや冷凍食品も便利ですよ♪じゃがいもやさつまいもとはまた違った、里芋ならではのおいしさを楽しんでみてくださいね。

pon

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