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のせるおかずは自由自在!「だしかけごはん」は究極の一膳なんです!

のせるおかずは自由自在!「だしかけごはん」は究極の一膳なんです!

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  • 更新日:2017/11/14

今や世界中の有名シェフたちも注目する日本の“だし”。うま味成分をふんだんに含んだ“だし”は和食の基盤として世界的に認知されるようになってきています。その“だし”の美味しさを最大限に活かした和食レシピの新定番として、注目を集めているのが「だしかけごはん」。夜食のイメージが強い従来のお茶漬けとは異なり、季節の食材を上手に取り入れた、毎日の食卓にもぴったりの新スタイルの一膳を新刊「究極の一膳 だしかけご

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