SNSで話題の「パリパリピーマン」。ピーマンを冷やすだけでウマすぎる

SNSで話題の「パリパリピーマン」。ピーマンを冷やすだけでウマすぎる

  • 女子SPA!
  • 更新日:2020/06/05

ここ最近、SNSで話題となっている「パリパリピーマン」を、知っていますか?

 生ピーマンを氷水で冷やすだけのレシピで、苦味がなくなりパリッと食感も良くなって、格段に美味しくなるのだとか。福岡では居酒屋メニューとしてよく提供されているそうです。

 冷やすだけで、本当にピーマンが美味しくなるの? ということで、今回は実際に作ってみました。

◆作り方は簡単! ピーマンを切って冷やすだけ

【材料】

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