最新ランキングをチェックしよう
冷蔵庫に入れていた卵をすばやく室温に戻す方法

冷蔵庫に入れていた卵をすばやく室温に戻す方法

  • ライフハッカー[日本版]
  • 更新日:2018/01/13

料理のレシピで、材料を「室温に戻して」と書いてあるのをよく目にします。バターをすぐに柔らかくする方法は熟知している人もいるかもしれませんが、冷蔵庫で冷やした卵を火に通すために、もしくはレシピに書いてある通りに、室温に戻すにはどうすればいいのでしょう?Food52では2つの方法を紹介しています。どちらも水の熱伝導力を利用するやり方です。水は空気よりも密度が高く、熱をより速く伝えるのです(凍った食材を

外部サイトで読む

今、こんな記事が人気です!

この記事をお届けした
グノシーの最新ニュース情報を、

でも最新ニュース情報をお届けしています。

外部リンク

今、話題のニュース

グノシーで話題の記事を読もう!
JOY ツイッターで後輩芸人への怒り爆発...「もう縁切り」「売れる可能性ゼロ」
【男の本音】ほんとは彼女に気づいてほしいけど、彼が言わないでいる3つのこと
JOY「某芸人」に大激怒「もう縁切り。ここまでイライラさせられたのは初」
西川貴教も再ブーム!『登美丘高校ダンス部』効果がエゲつない
  • このエントリーをはてなブックマークに追加