
出典:シティリビングWeb
6/30(木)、大丸心斎橋店地下1階にオシャレな巻きずし専門店「米処ゆず乃」がオープンします。関西ではあまり馴染みのない「細巻き」ですが、キュッと細目に巻いたのり巻は、食べやすく、いろいろな味を楽しめるのが特徴。同店では、これまでの「細巻き」をさらに発展させた、お酒のあてになるような具材を巻いた「あて巻き」がメイン。爽やかなゆず酢飯に、みょうがやとろたく、サーモンとびこ、いぶりがっこなど、つい手が伸びてしまいそうな具材を合わせ、見た目も華やかに仕上げています。

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細巻き以外にも、いなりずしや、海鮮を敷き詰めた箱寿司などもスタンバイ。ギフト用の箱の用意もあるので、ホームパーティや、ちょっとした手土産にも利用しやすいですね。食べやすくて見栄えも美しいお寿司に注目です。
米処ゆず乃
●営業日・時間 6/30(木)オープン、10:00~20:00※大丸心斎橋店に準ずる
●場所 大丸心斎橋店 地下1階
●アクセス 大阪メトロ心斎橋駅直結
●問い合わせ先 06-6271-1231(大丸心斎橋店代表)