「白いマヨソース」でお好み焼きにきれいに線引き!

「白いマヨソース」でお好み焼きにきれいに線引き!

  • たべぷろ
  • 更新日:2020/10/17

ケンコーマヨネーズは、より簡単に細く線引きができるよう絞り口の径を小さくしたマヨネーズタイプ「白いマヨソース」を9月から発売している。お好み焼きソースとのコントラストが美しい白い色調と、さらっとした粘度でなじみやすいのが特徴。熱々のお好み焼きにかけても酸味が立たないようまろやかな味わいに仕上げている。

同社の定番人気商品「マイルドなお好みマヨネーズタイプ」の中身はそのままに、絞り口の径を3mm幅、サイズを500gとし、より絞り出しやすく、きれいに線引きができるように容器を改良した。

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粉ものにはもちろん、野菜や肉の鉄板焼き、サラダなどのサイドメニューまで幅広いメニューに使うことができ、料理を見栄えよく演出する。

◇日本食糧新聞の2020年9月16日号の記事を転載しました。

日本食糧新聞・電子版

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