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ササミを使った「タレカツ丼」が登場―かつや

ササミを使った「タレカツ丼」が登場―かつや

  • インターネットコム
  • 更新日:2017/11/13

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カツ丼チェーン「かつや」にササミのチキンカツを使った「タレカツ丼」が登場する。11月17日から注文できる。
タレカツ丼といえば、新潟のご当地メニューとして有名。一説によると20世紀前半、昭和初期に、新潟市中心部にある屋台などで、卵でとじないかつ丼が出て、これが現代のタレカツ丼のもとになったともいう。
今回はそのタレカツ丼を、かつやが独自にアレンジ。トンカツではな

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