夢ごこち♡ふわふわ抹茶パンケーキ

夢ごこち♡ふわふわ抹茶パンケーキ

  • C CHANNEL
  • 更新日:2017/12/07
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CCHAN Cooking

中まで緑でびっくり❣️クリーミーな抹茶ソースをたっぷりかけて召し上がれ♡

ふわふわすぎてすんなり胃袋に入っちゃうので食べ過ぎ注意!

■調理時間:50分

■材料費:650円

◼材料(1〜2人分)

<抹茶クリームソース>

・生クリーム…200ml

・クリームチーズ…100g

・砂糖…20g

・抹茶パウダー…大さじ1.5

・お湯…大さじ2

<抹茶パンケーキ >

・ホットケーキミックス…150g

・卵…1個

・無糖ヨーグルト…120g

・抹茶パウダー…小さじ3/4

・バター…適量

・バニラアイス…適量

・メープルシロップ…適量

◼手順

下準備

・ボウルにクリームチーズと砂糖を入れてレンジで30秒加熱したら泡立て器でなめらかになるまで混ぜておく。

・抹茶パウダーにお湯を入れて溶いておく。

<抹茶チーズソース>

1. 生クリームを6分立てにし、滑らかになるまで混ぜておいたクリームチーズと砂糖に加えて混ぜる。

2. お湯でといた抹茶パウダーを加えてさらに混ぜる。

<パンケーキ>

3. ボウルに卵を割りいれ、ヨーグルトを入れて混ぜる。

4. 3を大さじ1すくって、抹茶パウダーと合わせ、3に加え混ぜる。ホットケーキミックスも加えさらに混ぜる。

5. フライパンにバターをひいて熱し、4のパンケーキをお玉1杯分流し入れる。パンケーキをお皿に盛って重ね、2のソースをかける。

6. バニラアイスをのせ、メープルシロップをかけたら完成です♪

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