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食後に急上昇する血糖値は危険のサイン。ブロッコリーやカリフラワーで対策を

食後に急上昇する血糖値は危険のサイン。ブロッコリーやカリフラワーで対策を

  • アサジョ
  • 更新日:2017/08/16

あなたは普段、食事でどんなことに気を付けていますか? 食後、血糖値が急に上がるのを放っておくといけないとはよくいわれるお話ですよね。自分は糖尿病ではないからそんなの関係ない、と思っている人もいるかもしれません。 医学博士の池谷敏郎さんの公式ブログによれば、糖尿病や高脂血症ではなくても、食後に血糖値が急上昇することは、血管の老化・ガン・見た目の老化などにも深くかかわっているのだとか。そう聞くと、他人

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