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キリン「生茶」の開発者が教える!一味違う緑茶のいれ方

キリン「生茶」の開発者が教える!一味違う緑茶のいれ方

  • ニュースウォーカー
  • 更新日:2018/03/14

キリンビバレッジ商品開発研究所の塚田かおりさん

緑茶は苦くて渋い飲み物、そう思っている人はいませんか?それが緑茶のよさでもありますが、実はいれ方で違った一面を見せてくれるのです。
【写真を見る】味にこだわりたいなら茶葉が広がりやすい茶器を使うのもオススメ
編集部にやってきたのは、キリンビバレッジ商品開発研究所で「キリン 生茶」の開発を担当する塚田かおりさん。今回教えてくれるのは“甘みと旨みのバ

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