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目からウロコ!「ピーマンの肉詰め」をたくさん作るワザ

目からウロコ!「ピーマンの肉詰め」をたくさん作るワザ

  • クックパッドニュース
  • 更新日:2018/06/19

肉詰めのピーマンは「輪切り」にするべし!
ピーマンの肉詰めは、縦切りにして粉をまぶして、ひき肉を詰めて……と手間がかかる料理。焼くときに肉がはがれないかも心配ですね。そんな悩みは、ピーマンを輪切りにすると解決するようです。輪切りのピーマンにひき肉を詰めればはがれにくくなり、小さくて子どもも食べやすくなります。輪切りピーマンの肉詰め、試してみませんか?ピーマンの切り方以外は普段と同じ!
肉だねの作り

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