深刻な物流危機の解決へ、食品メーカーのリードタイム延長問題に指針

  • 日本食糧新聞電子版
  • 更新日:2020/08/14

昨年来、食品業界で急浮上してきたメーカーのリードタイム延長問題に関し、製配販3層(メーカー・卸・小売)の意見調整で新たな方向性が導き出された。消費財メーカーや流通業で構成される「製・配・販連携協議会」はこのほど、この問題に関する基本的な考え方や取り組み課題を整理した報告書を公開した。
商品別時間調整など新たな取り組み例も
リードタイムとは商品の発注から納品までに必要な時間。延長は持続可能な物流構築

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