コロンとカカオの形が可愛い!「大地のカカオケーク」、テラ・セゾンから--外さっくり、中とろ~り

コロンとカカオの形が可愛い!「大地のカカオケーク」、テラ・セゾンから--外さっくり、中とろ~り

  • えん食べ
  • 更新日:2016/11/30
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テラ・セゾンの東京駅グランスタ店とエキュート品川サウス店およびオンラインショップで、「大地のカカオケーク」が11月30日に発売された。価格は5個入り756円(税込)から。

カカオの実の形をイメージしたチョコレート生地に、濃厚でクリーミーなガナッシュを詰めたもの。外はさっくり、中はしっとりとした生地と、とろけるガナッシュクリームの食感が楽しめるそう。

チョコレートは、オーガニックのフェアトレードチョコレートを使用。小麦粉の量は少なく、卵のふくらむ力を最大限に利用してふっくらと焼き上げてあるそうだ。

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