蒲田の"かけラーメン"店が、たった半年で多店舗展開できたワケ

蒲田の"かけラーメン"店が、たった半年で多店舗展開できたワケ

  • マイナビニュース
  • 更新日:2020/07/13

2019年10月に蒲田でオープンした「かけラーメン まさ屋」。立ち食いそばのような低価格と手軽さが魅力の"かけラーメン"と、ラーメン店には珍しい"キャッシュレス"オンリーという料金システムが話題を呼び、早くも行列ができる人気店の仲間入りを果たしている。現金払い不可、かけラーメンのみ - 革新的すぎるラーメン屋に行ってきた

オープン間もない頃に取材をさせてもらったのだが(現金払い不可、かけラーメン

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