日本初!“ヴィーガン対応”フルーツサンド店

日本初!“ヴィーガン対応”フルーツサンド店

  • テレ朝news
  • 更新日:2021/01/13
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日本初、「ヴィーガン」対応のフルーツサンド店がオープンです。

東京・恵比寿に13日に開店したのは牛乳や卵などの動物由来の食品を食べない人「ヴィーガン」に対応したフルーツサンドを提供するお店です。

豆乳を材料にしたクリームやパンを使い、中のフルーツは毎朝、市場で選んだものなどを使うということです。

店舗はテイクアウトのみで、デリバリーやオンライン販売にも対応します。

フルーツサンドの平均価格は1つ650円ということです。

野菜中心の食生活を送るヴィーガンは欧米を中心に増えていて、日本でも注目が高まっています。

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