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子供に野菜を食べさせる効果的な方法とは

  • WSJ日本版
  • 更新日:2016/10/19

 研究者らによれば、子どもに果物や野菜を食べさせるためには、お小遣いなどで「釣って」も良い。医療経済学の専門誌「Journal of Health Economics」に掲載された論文で、米ブリガムヤング大学のジョセフ・プライス准教授(経済学)らが述べた。
 「お小遣い作戦」を数週間にわたって継続した場合、短期的に効果をもたらすだけでなく、子どもに健康的な食習慣を身に付けさせる可能性があるという。

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