旬の時期だけに味わえる幻のオリーブオイル 「1st DAY OF HARVEST OLIVE OIL」限定発売

旬の時期だけに味わえる幻のオリーブオイル 「1st DAY OF HARVEST OLIVE OIL」限定発売

  • STRAIGHT PRESS
  • 更新日:2021/10/14
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静岡県静岡市のCREA FARM(クレアファーム)は、富士山を望む自社オリーブ農園で収穫搾油した、年に1度だけ味わえる幻の無濾過オリーブオイル「1st DAY OF HARVEST OLIVE OIL(ファースト・デイ・オブ・ハーベスト)」と「静岡産エキストラバージンオリーブオイル(濾過)食べ比べセット」を限定発売する。

「1st DAY OF HARVEST OLIVE OIL」

シーズン収穫初日に摘んだ自社農園のオリーブ果だけを使い、鮮度の高い状態で自社搾油した「1st DAY OF HARVEST」100ml/5,800円(税込)は、CREA FARMが数量限定で発売する、旬の時期限定「幻」の“国産ノヴェッロ”オリーブオイル。

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搾りたてのオリーブの風味を最大限に感じてもらうために濾過をせず、搾りたての無濾過オイルとして“この時期だけしか味わえない緑色のオイル” を特別に企画。搾りたてのフレッシュな品質を届けるため、「1st DAY OF HARVEST OLIVE OIL」は、限定木箱に入れ、遮光された最高の状態で仕上げる。ミシュランレストランや海外のオリーブオイルコンペティションでも高い評価を得ているCREA FARM国産オリーブオイルの中でも、最も希少価値のある製品だ。

10月下旬収穫の「レッチーノ」100本限定、11月上旬収穫の「ピクアル」150本限定、11月中旬収穫の「コロネイキ」150本限定を用意。

風味の違いで食べ比べできる限定セット

また、同社農園で丁寧に育てたオリーブを鮮度の高い状態で自社搾油した、新油の中でもおすすめの3品種のオリーブオイルを食べ比べしてもらいたいとの想いから「静岡産エキストラバージンオリーブオイル(濾過)食べ比べセット」3,900円(税込)を企画。オリーブオイル愛好家の人から、初めて国産オリーブオイルにチャレンジしたい人まで、オリーブオイルの食べ比べの醍醐味でもある、品種毎の色・香り・味など様々な違いを楽しめ、お気に入りの品種とペアリングを試せるセットだ。

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30ml入りが3種、オリジナルBOX入りで1月中旬発送予定。

いずれの商品とも直営ECショップと直営オリーブオイル専門店「CREA TABLE」にて予約を受付中。数量限定なので、興味のある人はお早めに。また、このほかの商品やCREA FARMについてはCREA FARM公式WEBサイトでチェックしてみて。

yamamoto

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